【中央卸売市場】6月イベント情報
中央卸売市場の6月のイベント情報はこちらのホームページで随時掲載しています。
ぜひチェックしてみてください！
千葉フェアSupported by 東京シティ青果株式会社
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期間
2026年6月27日（土）10:00～15:00
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場所
- 温浴棟1階『お祭り広場』
千葉県産の採れたてフレッシュなスイカがやってきます。シャリっとした食感とあふれる果汁にいち早く夏を感じられるはずです。
販売だけではなく、試食もご用意しておりますので、夏のごちそうをひと足早く体感しにぜひお越しください。
『いちばの広場』が紹介する豊洲市場のオモテ側
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期間
- 2026年6月20日（土）10:00～11:00
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参加方法
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事前申込制
お申込はこちら -
応募締切
- 2026年6月16日（火）
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
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参加費
- 無料
豊洲市場は、複数の施設から構成されていることをご存知でしょうか。世界でも有数の水産取扱量を誇る豊洲市場では、私たちの食卓に新鮮な食材が届くまで、施設設計の随所にさまざまな工夫が施されています。
本企画では、豊洲市場の取り扱い規模や施設・流通の仕組みがわかるイベントを実施。「いちばの広場」だから伝えられる市場の魅力をたっぷり紹介いたします。
「おいしい」はどこから来るの？～市場の朝と旬のヒミツ～
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期間
- 2026年6月1日（月）～6月30日（火）
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
毎日の食卓に届く「おいしい」はどこから来るのでしょう？市場では、せりや相対取引によって食材の行き先が決まり、プロの技で鮮度が守られています。展示やプロの道具の紹介、市場の朝をのぞくVR体験を通して、そのヒミツをご紹介します。
旬を感じよう！食べ比べ教室
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期間
- 2026年6月20日（土）11:00～14:00
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
夏に旬を迎える枝豆の食べ比べ教室！枝豆には多くの品種があることをご存知でしょうか？
いちばの広場で実際に試食して、味の違いなどを比べてみませんか？
イカ vs タコ その違いを学ぼうSupported by 豊洲市場協会
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期間
- 2026年6月27日（土）11:00～15:00
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
身近な魚介類である「イカ」と「タコ」の墨の違いや、吸盤の違いなどについて楽しく学び、それぞれの魅力を再発見してみましょう。当日はタコとのふれあい体験も行います。
