【動画】「これ食べられる？気になるキノコ講座」を配信中です（令和7年度食の安全都民講座）
開催趣旨
| 東京都は、食の安全に関して都民の皆様との情報共有、相互理解を図るため、「食の安全都民講座」を開催しています。 日本には少なくとも約5000種以上のキノコがあると言われていますが、そのうち、食べられるとされているキノコは約100種類程度しかありません。 キノコの見分け方はとても難しく、誤って毒キノコを食べると食中毒を引き起こすので大変危険です。 今回の都民講座では、毒キノコによる食中毒予防について楽しく学べる4本の動画をお届けします。ぜひご視聴ください。 |
開催案内
配信内容
「これ食べられる？気になるキノコ講座」 講師：東京都食品衛生監視員 中島 英雄 氏
配信期間（動画、資料等公開期間）
令和７年８月１日（金曜日）午後２時から令和７年10月31日（金曜日）まで視聴方法
以下の画像をクリックすると動画を視聴できます。（東京都公式動画チャンネル）＃１【これ食べられる？○×クイズ】(約10分)  |
＃２【毒キノコの紹介】(約10分)  |
＃３【気になるキノコ質問集】(約10分)  |
＃４【毒キノコによる食中毒予防5か条】(約10分)  |
アンケート
今後の「食の安全都民講座」をよりよい事業とするため、アンケートへのご協力をお願いいたします。（受付：令和７年10月31日（金曜日）まで）
