【中央卸売市場】5月イベント情報

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中央卸売市場の5月のイベント情報はこちらのホームページで随時掲載しています。
ぜひチェックしてみてください!

 

模擬せり体験 Supported by 東京シティ青果株式会社

期間

2026年5月16日(土)13:00~(受付12:30~)

場所

食楽棟2階 『時の鐘広場』

今が旬の豊洲市場の野菜や果物を「手やり」を使いながらせり落とす体験イベントです。市場で働くプロによるせり体験で美味しい野菜や果物を購入してみませんか?ぜひ親子でご参加ください。
*模擬せりに参加し、せり商品を落札した12歳以下の方には、イッチーノグッズがあたるガラポン抽選券をお渡しします。

模擬せり体験

 

 

 

いいものいっぱいいばらき 茨城産地フェア! Supported by 東京シティ青果株式会社

期間

2026年5月16日(土)10:00~15:00

場所

温浴棟1階『お祭り広場』

今月は茨城県の産地品として、新鮮なメロンやピーマンなどを販売するほか、メロンの試食体験を実施します。家族みんなで産地直送の新鮮な青果物等をお楽しみください。
会場には、ネッキーマン・ほなみちゃん・どらぴーも遊びにやってくる!
*販売商品が売り切れ次第、イベントは終了となりますのでご了承ください。

いいものいっぱいいばらき 茨城産地フェア!

 

 

 

「おいしい」はどこから来るの?~市場の朝と旬のヒミツ~

期間

2026年5月1日(金)~5月31日(日)

場所

食楽棟2階『いちばの広場』

毎日の食卓に届く「おいしい」はどこから来るのでしょう?市場では、せりや相対取引によって食材の行き先が決まり、プロの技で鮮度が守られています。展示やプロの道具の紹介、市場の朝をのぞくVR体験を通して、そのヒミツをご紹介します。

おさかなマイスターによるカツオについて知ろう

 

 

 

「魚がし横丁」紹介ツアー

期間

2026年5月16日(土)10:00~11:00(予定)
※事前申し込みのツアーとなります

応募期間

5月1日(金)~5月13日(水)
※申し込みはこちら

当選連絡

5月14日(木)

場所

食楽棟2階『いちばの広場』前集合

参加費

無料

ツアーに関するお問い合わせはこちら

「魚がし横丁」紹介ツアー

 

 

 

豊洲市場でかつお節を削ってみよう!Supported by 和田久

期間

2026年5月16日(土) 11:00~14:00

場所

食楽棟2階『いちばの広場』前集合

いちばの広場で実施した大人気体験ふたたび!削り器を使ってかつお節を削ってみませんか?

『いちばの広場』が紹介する 豊洲市場めぐり

 

 

 

写真で学ぼう、マアジのおろし方Supported by 豊洲市場協会

期間

2026年5月23日(土) 11:00~15:00

場所

食楽棟2階『いちばの広場』

魚をさばくことは大変、と思われがちですが、ポイントさえ抑えて練習すれば、意外とさばけるようになるものです。写真を使って、手軽に魚のおろし方を学ぶことができます。

写真で学ぼう、マアジのおろし方

 

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