飲食店営業（従事者が常駐せず全自動調理機により調理された食品を販売する営業）の新設について
全自動調理器とは？
全自動調理機は、自動的に食品を調理し、調理された食品を提供する機能を有する調理器具です。調理の機能を有する自動販売機と同等以上の材質、構造、機能を有することが求められます。
今までの営業形態との違い、求められる施設の基準等は？
本営業は、通常の有人での飲食店営業とは異なり、要件を満たした全自動調理機を用いて無人で飲食店営業を行う形態です。そのため、無人でも衛生管理ができるように監視設備などが必要になります。一方、従事者が使用する手洗い設備などは不要となります。