令和7年度 食の安全都民フォーラム 迷った時のヒント、健康食品との上手な付き合い方
東京都は、都民、事業者及び行政が食の安全に関する情報を共有し、考える場として、毎年「食の安全都民フォーラム」を開催しています。今回は、「健康食品」をテーマに取り上げます。
日常的に利用される健康食品ですが、選び方や使い方に悩むこともあるかと思います。専門家による講演等を通じて「自分ならどうするか」を一緒に考え、健康食品との上手な付き合い方を学んでみませんか。ぜひご参加ください！
1 日時
令和8年1月28日（水曜日）午後2時00分から午後4時00分まで
2 開催場所
東京都健康安全研究センター（東京都新宿区百人町3-24-1）
3 プログラム
※参加無料
（1）基調講演
基調講演1「健康食品との上手な付き合い方」
講師
梅垣敬三（うめがきけいぞう）氏（元昭和女子大学食健康科学部教授）
基調講演2「健康食品に潜むリスクと消費者心理」
講師
種村菜奈枝（たねむらななえ）氏（福島大学農学群食農学類 准教授）
（2）意見交換「一緒に考えよう！健康食品、こんなときどうする？」
コーディネーター
戸部依子（とべよりこ）氏（消費生活アドバイザー）
パネリスト
- 梅垣敬三（うめがきけいぞう）氏
- 種村菜奈枝（たねむらななえ）氏
4 定員
50名（定員を超えた場合は抽選）
※参加は無料です
5 申込み方法
令和8年1月19日（月曜日）までに、申込フォーム（外部サイトへリンク）よりお申し込みください。
令和8年1月23日（金曜日）までに抽選結果をEメールにてご案内します。
6 その他
- （1）意見交換では、参加者ご自身のスマートフォンで回答を送る場面がありますが、個人が特定されることはありません。なお、回答にかかる通信費用は参加者の負担となります。
（※スマートフォンをお持ちでない方も参加可能です。） - （2）当日の様子や写真を、後日東京都ホームページ・SNS等でご紹介する場合があります。
特設ホームページ
※別添 チラシ（PDF：896KB）