【中央卸売市場】7月イベント情報
中央卸売市場の7月のイベント情報はこちらのホームページで随時掲載しています。
ぜひチェックしてみてください！
模擬せり体験 Supported by 東京シティ青果株式会社
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期間
- 2026年7月18日（土）13:00~(受付12:30~)
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場所
- 温浴棟1階『お祭り広場』
今が旬の豊洲市場の野菜や果物を「手やり」を使いながらせり落とす体験イベントです。
市場で働くプロによるせり体験で美味しい野菜や果物を購入してみませんか？
ぜひ親子でご参加ください。
＊せり落とした商品はご購入となります。
長野・群馬合同産地フェア Supported by 東京シティ青果株式会社
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期間
- 2026年7月18日（土）10:00~15:00
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場所
- 温浴棟1階『お祭り広場』
長野・群馬で作られた今が食べ頃のレタスとキャベツが豊洲にやってきます！
新鮮でみずみずしいお野菜たちをぜひご家族みんなで楽しんでみてくださいね。
『千客万来 お祭り広場』にてお待ちしております！
自由研究ラボ！100年後の「おいしい」を守る エコと鮮度大実験
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期間
- 2026年7月1日（水）~7月31日（金）
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
知っているようで知らない「食」と「海」のヒミツに触れてみませんか。
どうして食べられるのに、食べられていない魚がいるの？食べ物の“新鮮さ”ってどうやって守られているの？未来の食や海のことを楽しく学べる体験や展示をご用意しました。みらいの「おいしい」を一緒に考えてみませんか。
『いちばの広場』が紹介する豊洲市場のオモテ側
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期間
- 2026年7月18日（土）10:00~11:00
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参加方法
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事前申込制
お申込はこちら -
応募締切
- 2026年7月14日（火）
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
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参加費
- 無料
豊洲市場は、複数の施設から構成されていることをご存知でしょうか。世界でも有数の水産取扱量を誇る豊洲市場では、私たちの食卓に新鮮な食材が届くまで、施設設計の随所にさまざまな工夫が施されています。
知っているようで知らない豊洲市場のヒミツを発見！施設や流通のしくみなどを、たっぷりご紹介します。
旬を感じよう！食べ比べ教室
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期間
- 2026年7月11日（土） 11:00~14:00
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
旬の食べ物を見比べ、食べ比べしながら違いについて体感してみよう！
＊旬の食材は時期によって変動するため、体験内容の詳細は公式SNSよりご紹介いたします。
漬物で野菜を食べよう！ Supported by 吉岡屋
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期間
- 2026年7月18日（土）~7月20日（月）11:00~14:00
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
野菜不足、気になっていませんか
暑い夏、食欲が落ちがちな今こそ、手軽においしく野菜をとるチャンス！
いちばの広場で、こだわりの漬物を試食してみませんか？
ちりめんじゃこを観察しよう Supported by 豊洲市場協会
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期間
- 2026年7月25日(土) 11:00~15:00
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場所
- 食楽棟2階『いちばの広場』
「ちりめんじゃこ」を観察し、さまざまな魚類やエビ、カニなどの幼生などを探してみませんか？ 8月22日（土）も開催するよ！
